第730章 鸡骨架的来历（1 / 2）

林夕兮的技能，开始对江安还是有效的。不过后来吗……此时此刻江安几乎是把脸都要贴在林夕兮的耳朵边上了：“今天的场面虽然可以理解的，但是以后不要喝这么多了，好不好”“我知道了。”既然躲不掉，那就坦然接受。反正林夕兮知道，他们江老师又不会在大街上吃人。“一会你要多喝一点面汤。”“知道了吗”小林同学能拒绝吗……老四季中！江安一行人到了店铺外面，就隔着玻璃门和橱窗被里面的场景给震惊了。怎么会这么多人！现在已经是后半夜了！可是店里面人人多的，连橱窗上面都满是哈气。“这个该不会要好等位吧”老张有点蒙，但是王旭却打保票道：“放心进去就有座位的，这个店你在外面看着不大，但是里面……我去别有洞天！”“真的吗”王旭点点头：“当然是真的了，我不会欺骗你们。”“走吧！”推开大门之后一股热气就直接冲出来了，同时还伴随着面条和鸡骨架的香味。“快点我要等不及了。”也不知道是不是心理作用，反正已进入到这家店里面，刚刚才吃完饭的林夕兮竟然觉得肚子里面又开始咕噜咕噜叫了。“我也有这种感觉。”江安就很神奇：“是这个气味有助于消化吗”“我也不知道。”王旭呵呵一笑：“反正是吃了这多年，基本上每一次的感觉都差不多。”“行吧，我现在是迫不及待呢！”点餐的过程就很简单，六碗面条全是韭叶形的，然后六个鸡骨架，还有四个拌菜就这么简单。看着面前的鸡汤面，张哲杰有点没什么自信：“你看这个汤的颜色那么白，然后就只有面条和汤，还有一点点的榨菜碎。”“这个真的会好吃吗”“现在吃主要是喝汤。”王旭给大家介绍起来：“喝几口汤暖暖身子之后，看看桌上有辣椒油、醋还有那个胡椒粉，自己往里面倒。”“我喜欢多放胡椒粉的，吃到最后是辣辣的口感。”“那鸡骨架呢”林夕兮本来还以为是拌好的送上来，但是没想到竟然是一整个直接送上来的。“这个也要我们自己拌。”王旭这边带上一次性手套，给大家演示起来，其实这个鸡骨架的做法也简单，就是醋辣椒，还有胡椒粉。反正是喜欢多的块就撕成多大的块，然后根据个人口味往里面调味。林夕兮他们学着样子，把自己的鸡骨架也都撕开拌好了。吃一口下去，味道果然是不错的，但是也没有视频里面展示得那么厉害。“怎么他家就这么出名啊”林夕兮有点想不明白，东西是绝对好吃的，但是没有那么惊艳而已。提起这个，王旭就有说法了。“其实今天咱们过来吃，我就先说这件事。”为什么在盛京鸡骨架那么出名是因为在过去条件不好的时候，大家都吃不到肉，所以就用鸡骨架来当作日常的营养补充。“实话实说，这个东西真的那么好吃吗”“现在做得精细一些，滋味是没问题的。”“但是在过去，就是个五香口味的卤汤而已。”“那个时候大家吃不上什么东西，所以才觉得好吃，但是后来随着生活一点点变好了，鸡骨架倒是也成为我们日常不能或缺的一部分。”“包括这个面也是。”王旭看着面条，不由得叹了口气：“你看看这个面条的味道就是很正常的那一种，可过去吃的是鸡汤啊。”“各位都是南方那边来的，我们的鸡汤和南方的清汤不一样。”“尤其是你们看看，那边的大锅里面。”卤好的鸡骨架放在一个锅里面，另外一个是正在烹调的。煮好的这一锅用来挑面汤，边上的那个就是随便就往里面添加洗干净的鸡骨架，就这样。“所以你说它的卤味要是那么好的话，还何必往里面放东西呢”王旭相当的唏嘘，因为他小的时候也是这么过来的。“现在想一想过去的日子，我其实也不算觉得苦。”“但是就很有意思。”“是啊。”相比之下，江安就没有这样的体验了：“那都是过去的问题吗，现在日子好了回忆一下不也是挺有意思的吗、”“对！好的生活靠努力！”“好的媳妇靠自己争取！”……还真是和王旭说的一样，江安他们在老四季吃完之后，还真是把肚子里面的酒气全都给解散了。不但吃饱了，而且还和没有喝酒一样。“这个就很神奇啊。”张哲杰开朗地道：“这次我是学到了，以后我再出去喝完酒的话，也弄一碗面条吃。”“对！必须是汤面。”王旭道：“只有汤面才有这个效果，因为热气可以挥发酒精的。”“行了。”现在时间已经到了后半夜两点，王旭也要暂时和他们分开。看他此刻抱着小玲腰身的样子，就知道肯定心里在打算一些有意思的事情，他那双眼睛现在都要眯成一条缝了。“两位兄弟，我就不陪着你们了。”“这边你们打车回去算了。”“我还有点事！家里有人等着我呢！”他的话就很蹩脚，不过大家都明白的，谁也没说什么，只是张哲杰这边特意加了一句话：“记得家里要常备一些红牛！”“虽然是功能性饮料，但是你要是倒过来喝的话，效果就不一样了！”……酒店之中！这会江安还在想着刚才老张突然开车的事情；“你说他就这么没正经的，怎么反而还那么好的人缘啊”“你问我”林夕兮笑了：“江老师你应该比我更清楚吧”江安摇摇头，吃了一颗他们刚才买的草莓，特大的那种一个草莓就有林夕兮拳头的大小。但是别看草莓长得大，可是里面不是空心的味道也很甜。“我过去还知道，但是现在我也说不好了。”“王旭和嫂子是新婚宴尔，他就直接开车……我